弘前感交劇場 2011弘前カクテル・コンペティション
弘前市の四季をテーマにオリジナルカクテルを全国から募集し、国内に留まらず海外のバーテンダーやカクテルファンに「弘前市」に興味を持って頂こう、そして弘前市に観光に来て頂こうという思いから生まれた大会です。
2008年の第一回大会は秋篇として「日本一の弘前りんご」、2009年は冬篇として「津軽に降る8番目の雪」を、2010年は夏篇「夜空を焦がす弘前ねぷた」をテーマに、国内のプロ・アマからオリジナルカクテルレシピを募集。
津軽のカクテルファン400人の投票によってグランプリを決定しました。
グランプリを獲得した作品は弘前カクテルとして市内の飲食店で提供されています。
2011年のテーマは「頑張れ東北!『400年目の城に咲き誇る、弘前城の桜篇』」です。
いよいよ春篇、弘前の名物「桜」の登場です。
光と春風の中で、様々な表情を見せてくれる桜の花。
今年、築城400年を迎える弘前城に咲き誇る桜の花のように、私達を笑顔にしてくれる、心を優しく癒してくれる、素敵な春のカクテルを募集します。
全国のプロバーテンダーの皆様、カクテル愛好家のアマチュアの皆様からの個性溢れる独創的なカクテルのご応募をお待ちしております。
応募要項はこちら
弘前についてもっと知りたい方 (社)弘前観光コンベンション協会
バー経営者の皆様・カクテル愛好者の皆様
- 2011/9/07 カクテル・コンペティション2011ファイナルグランプリが決定いたしました。
- 2011/7/14 カクテル・コンペティション2011ファイナル進出作品を掲載いたしました。
- 2011/6/21 決勝&カクテルパーティー「託児ルーム」について掲載いたしました。
- 2011/5/27 2011年応募要項を掲載いたしました。